حلوى البرازق

موضوع: حلوى البرازق الأربعاء مايو 21, 2008 5:10 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

سوف أقدم لكم اليوم نوعا من الحلوى الخفيفة اسمه البرازق

البرازق

3 أكواب كبيرة دقيق

كوب و بصف سمن

نصف كوب جوز هند

كوب و نصف سكر بودرة

4 بيضة

فانيليا

ملعقة طعام مسحوق البيكنج بودرة

الطريقة :

تخلط جميع المقادير مع بعضها و تمزج جيدا و تسوى على شكل كرات .

تبطط براحة اليد حتى تصبح حجمها فى حجم دائرة نصف قطرها 3 سم..ينثر فوقها قليل من السمسم.

تسوى فى فرن متوسط الحرارة حتى يحمر وجهها .....

تترك لتبرد و تقدم على مفرش من الدانتيل و يالهنا و الشفا..

سها